EL REY: Απόψε τρώμε μεξικάνικο. (βιντεο-φωτο)

Το μεξικάνικο EL REY εστιατόριο με διαφορετικές πτυχές μιας πληθωρικής, πλούσιας σε γεύση κουζίνας που έχει κατακτήσει τον κόσμο με σεφ την Μαγδαληνή Σανταμούρη.
Παιχνιδιάρικη, πολύχρωμη, μυρωδάτη, με έντονες γεύσεις κι αρώματα, η μεξικάνικη κουζίνα είναι ένα νόστιμο πολυπολιτισμικό φαγητό.

Οι τοπικές παραδόσεις των Μεσοαμερικής, όσα έφεραν μαζί τους οι Ισπανοί κονκισταδόρες κι οι μετέπειτα μεταναστευτικές ροές, τα γευστικά πάρε-δώσε με τις Ηνωμένες Πολιτείες έβαλαν τη σφραγίδα τους στα μεξικάνικα πιάτα.

Η αλήθεια είναι ότι για να δοκιμάσει κανείς την αυθεντική γεύση του Μεξικού πρέπει να πάει στο EL REY μέχρι εκεί κι ότι ο υπόλοιπος κόσμος χαίρεται ένα μικρό κομμάτι μιας πολύ μεγάλης και πλούσιας παράδοσης.

Ακόμη κι έτσι όμως, το μεξικάνικο φαγητό είναι από τα πιο δημοφιλή του πλανήτη.

Το EL REY έχει αρκετά παλιά και καινούργια  μεξικάνικο πνεύμα και μεγάλη ποικιλία σε προτάσεις.

Καθώς πολλά από αυτά έχουν μπει αυτό τον καιρό στο ρυθμό του EL REY έχει κανείς αρκετές επιλογές.

Μόνο τις καλαμποκένιες ή σταρένιες τορτίγιες να πάρεις, τραγανές ή μαλακές, που τυλίγονται με διαφορετικούς τρόπους και γεμίζονται με κρέατα ή θαλασσινά, λαχανικά, φασόλια, τυριά και σάλτσες, έχεις μπόλικο υλικό μπροστά σου.