Παρελθόν από την ηγεσία της ομάδας βόλεϊ του Ολυμπιακού ο Φερνάντο Μουνιόθ.
Μετά την απώλεια του πρωταθλήματος από τον Παναθηναϊκό, δεν ανανέωσαν τη συνεργασία τους με τον Ισπανό ο οποίος αποχωρεί μετά από 3 χρόνια, στο οποίο κατέκτησε 2 πρωταθλήματα και ισάριθμα League Cup, ενώ παράλληλα κατέγραψε με τον Ολυμπιακό σημαντικές επιτυχίες και στην Ευρώπη (τελικός Challenge Cup το 2018, ημιτελικά CEV Cup το 2019).
Η ανακοίνωση των «ερυθρολεύκων» αναφέρει:
«Ο ΟΛΥΜΠΙΑΚΟΣ Σ.Φ.Π. ανακοινώνει την ολοκλήρωση της συνεργασίας του με τον Φερνάντο Μουνιόθ Μπενίτεθ, τον οποίο ευχαριστούμε για την τριετή προσφορά του στο σύλλογο.
Υπό την τεχνική του καθοδήγηση ο Ολυμπιακός κατέκτησε δύο διαδοχικά πρωταθλήματα Ελλάδας και δύο Λιγκ Καπ. Παράλληλα στην Ευρώπη, οδήγησε την ομάδα μας στον τελικό του Challenge Cup τη σεζόν 2017-2018 και στον ημιτελικό του CEV Cup τη σεζόν 2018-2019.
Του ευχόμαστε καλή επιτυχία στη συνέχεια της επαγγελματικής του καριέρας».
