BreaRoll: Εκεί που το φαγητό έχει γεύση… ανθρώπων
Υπάρχουν χώροι που τους επισκέπτεσαι γιατί πεινάς.
Και υπάρχουν χώροι στους οποίους επιστρέφεις γιατί σου θυμίζουν κάτι πολύ πιο σημαντικό.
Σου θυμίζουν το σπίτι.
Σε μια εποχή που όλα κινούνται γρήγορα, που οι περισσότεροι τρώμε βιαστικά ανάμεσα σε υποχρεώσεις και δουλειά, το καλό μαγειρευτό φαγητό αποκτά ξανά τη θέση που του αξίζει. Όχι μόνο γιατί μας χορταίνει, αλλά γιατί μας κάνει να νιώθουμε όμορφα.
Γιατί κάθε πιάτο κουβαλά μια ιστορία.
Οι πιο όμορφες στιγμές ξεκινούν γύρω από ένα τραπέζι
Σκεφτείτε τις στιγμές που θυμάστε περισσότερο.
Ένα κυριακάτικο τραπέζι με την οικογένεια.
Ένα γεύμα με φίλους που κράτησε ώρες.
Ένα πιάτο που σας έφτιαξε η μητέρα ή η γιαγιά όταν ήσασταν παιδιά.
Σπάνια θυμόμαστε τι φορούσαμε εκείνη την ημέρα ή τι δουλειά είχαμε να κάνουμε.
Θυμόμαστε όμως τη μυρωδιά του φαγητού, τα γέλια, τις συζητήσεις και τους ανθρώπους που κάθονταν γύρω από το τραπέζι.
Γιατί το φαγητό δεν ενώνει μόνο γεύσεις.
Ενώνει ανθρώπους.
Το καλό φαγητό θέλει απλά πράγματα
Δεν χρειάζονται περίπλοκες συνταγές για να δημιουργήσεις ένα υπέροχο γεύμα.
Χρειάζονται φρέσκα υλικά.
Σεβασμός στις πρώτες ύλες.
Μεράκι.
Και άνθρωποι που μαγειρεύουν σαν να ετοιμάζουν το τραπέζι της δικής τους οικογένειας.
Αυτό είναι που κάνει κάθε πιάτο να ξεχωρίζει.
Η φροντίδα που κρύβεται πίσω από αυτό.
Ένα μαγειρείο είναι κάτι περισσότερο από μια κουζίνα
Ένα πραγματικό μαγειρείο δεν σερβίρει απλώς φαγητό.
Προσφέρει μια καθημερινή αίσθηση οικειότητας.
Είναι ο χώρος όπου ο πελάτης γίνεται γνωστό πρόσωπο.
Όπου το χαμόγελο στην υποδοχή έχει την ίδια αξία με το πιάτο που φτάνει στο τραπέζι.
Όπου κάθε μεσημέρι μοιάζει λίγο πιο ανθρώπινο.
Bread Roll: Μια στάση που γίνεται συνήθεια
Στο Bread Roll, η φιλοσοφία είναι απλή.
Να προσφέρει καθημερινά μαγειρευτό φαγητό που θυμίζει το τραπέζι του σπιτιού.
Με αυθεντικές συνταγές, ποιοτικά υλικά και γεύσεις που δεν χρειάζονται υπερβολές για να κερδίσουν τον επισκέπτη.
Γιατί η μεγαλύτερη επιτυχία δεν είναι να έρθει κάποιος μία φορά.
Είναι να θέλει να επιστρέψει ξανά.
Και ξανά.
Οι καλύτερες αναμνήσεις έχουν πάντα μια γνώριμη γεύση
Στο τέλος της ημέρας, όλοι αναζητούμε το ίδιο πράγμα.
Ένα καλό φαγητό.
Ένα ήρεμο διάλειμμα.
Ένα μέρος που μας κάνει να αισθανόμαστε άνετα.
Το Bread Roll δεν θέλει να είναι απλώς ένα ακόμη μαγειρείο.
Θέλει να είναι εκείνο το μέρος που, κάθε φορά που περνάτε την πόρτα του, θα σας θυμίζει πως οι πιο όμορφες στιγμές της ζωής είναι τελικά οι πιο απλές.
Γιατί το καλό φαγητό δεν είναι μόνο θέμα γεύσης.
Είναι θέμα ανθρώπων, στιγμών και συναισθημάτων.
Και αυτά είναι που μένουν για πάντα.
Κάντε την παραγγελία σας τώρα:
- 211 001 4146
- 697 381 2076
«Τα νέα από το ποδόσφαιρο, από την Α’ & Β’ Πειραιά και την Επικαιρότητα, στο https://peiraiotika.gr»
Ευαγγελία Γιάπαππα https://www.facebook.com/profile.php?id=100091895274172
Διάβασε όλες τις ειδήσεις μας στο Google
«Γίνε μέλος μας στο Instagram.»
«Γίνε μέλος μας στο TikTok.»
Κάνε like στη σελίδα μας στο Facebook
Κάνε εγγραφή στο κανάλι μας στο Youtube
Κάνε like στη σελίδα μας στο https://www.tiktok.com/@stathisgiapappas3
Γίνε μέλος στο κανάλι μας στο Viber
Προσοχή! Επιτρέπεται η αναδημοσίευση του παραπάνω άρθρου ή μέρους του μόνο αν αναφέρεται ως πηγή τα https://peiraiotika.gr/ με ενεργό σύνδεσμο στην εν λόγω καταχώρηση.
