Χριστούγεννα στην Αρτοποιεία Ήπειρος: εκεί όπου η γειτονιά γεμίζει με άρωμα γιορτής

Χριστούγεννα στην Αρτοποιεία Ήπειρος: εκεί όπου η γειτονιά γεμίζει με άρωμα γιορτής

Κάθε χρόνο τέτοια εποχή, κάτι μαγικό συμβαίνει στην Αρτοποιεία Ήπειρος.
Πριν ακόμη ανάψουν οι γιορτινές λάμπες στους δρόμους, πριν στολιστούν δέντρα και βιτρίνες,
η γειτονιά καταλαβαίνει πρώτη ότι τα Χριστούγεννα πλησιάζουν.

Πώς;
Από τις μυρωδιές.

Από αυτό το ζεστό σύννεφο αρώματος που ξεφεύγει από τον φούρνο και ταξιδεύει στον δρόμο,
ανακατεύοντας μέλι, κανέλα, καβουρδισμένο καρύδι και λιωμένο βούτυρο σε μια γλυκιά υπόσχεση γιορτής.

Μελομακάρονα που σε κάνουν να λες “άλλο ένα…”

Στην Αρτοποιεία Ήπειρος, τα μελομακάρονα δεν είναι απλώς χριστουγεννιάτικα γλυκά.

Ζυμώνονται με αγνά υλικά,
ψήνονται μέχρι να αποκτήσουν εκείνη τη μοναδική τραγανή υφή εξωτερικά,
και έπειτα βουτάνε σε καυτό, αρωματικό σιρόπι που τα κάνει
να λιώνουν κυριολεκτικά στο στόμα.

Με καρύδι από πάνω — όσο πρέπει.
Καμία υπερβολή, μόνο γεύση.

Κουραμπιέδες που μοιάζουν να ήρθαν κατευθείαν από παραμύθι

Αχνισμένοι σαν χιόνι.
Αφράτοι σαν σύννεφο.
Βουτυρένιοι όσο χρειάζεται για να σε κάνουν να χαμογελάσεις από την πρώτη μπουκιά.

Οι κουραμπιέδες της Αρτοποιείας Ήπειρος βγαίνουν από τον φούρνο
και η μυρωδιά τους «περπατάει» μέχρι την πλατεία,
σπρώχνοντας μικρούς και μεγάλους να σταματήσουν στο κατάστημα
μόνο για «ένα κουτί».
(Και φυσικά φεύγουν με δύο.)

Σιροπιαστά που κάνουν τον Δεκέμβρη ακόμη πιο γλυκό

Μπακλαβάς, κανταΐφι, σάμαλι, εκμέκ…
Γλυκά που έχουν ιστορία, αλλά εδώ αποκτούν χαρακτήρα.

Φρέσκα κάθε μέρα,
με ισορροπημένο σιρόπι,
και εκείνη τη χρυσαφένια όψη που σε προκαλεί πριν καν δοκιμάσεις.

Γιατί η γειτονιά λατρεύει την Αρτοποιεία Ήπειρος τα Χριστούγεννα;

Γιατί δεν προσφέρει απλώς γλυκά.
Προσφέρει στιγμές.

Η μυρωδιά όταν ανοίγει η πόρτα.
Το χαμόγελο της κυρίας που σε εξυπηρετεί.
Το κουτί που ζεσταίνει τα χέρια σου καθώς το κρατάς.
Η προσμονή να τα πας σπίτι και να τα μοιραστείς.

Ή και να μην τα μοιραστείς…
Κανείς δεν κρίνει!

Χριστούγεννα χωρίς Αρτοποιεία Ήπειρος… δεν γίνονται

Αν υπάρχει ένα μέρος που ξέρει να φτιάχνει γιορτινή διάθεση,
είναι αυτό το μικρό, ζεστό αρτοποιείο που κάθε Δεκέμβρη
μεταμορφώνεται στο πιο γλυκό σημείο της γειτονιάς.

Με γεύσεις που θυμίζουν παράδοση,
ποιότητα που συναντά την τέχνη,
και αγάπη που φαίνεται σε κάθε γλυκό.

Γιατί τελικά…
τα Χριστούγεννα είναι πιο όμορφα όταν μυρίζουν σαν την Αρτοποιεία Ήπειρος.

Αρτοποιεία Ήπειρος

 Λεωφόρο Σαλαμίνος 213, Κερατσίνι

 Παρθενώνος 14, Π. Φάληρο

Τα νεα απο το ΠΟΔΟΣΦΑΙΡΟ από την Α&Β ΠΕΙΡΑΙΑκαι τον ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ ,  στα https://peiraiotika.gr/