Αρτοποιεία Ήπειρος – Εκεί όπου το άρωμα της παράδοσης συναντά τη φρεσκάδα της ημέρας
Στην Αρτοποιία Ήπειρος, κάθε μέρα ξεκινά πολύ πριν ξημερώσει.
Με τη μυρωδιά του ζεστού ψωμιού να γεμίζει τον χώρο, το πρώτο ζυμάρι πλάθεται με τον ίδιο τρόπο που το πλάθανε οι γιαγιάδες μας:
με υπομονή, μεράκι και σεβασμό στην παράδοση.
Γιατί εδώ, το ψωμί δεν είναι προϊόν. Είναι ιστορία.
Και κάθε φραντζόλα κρύβει μέσα της τις ρίζες του τόπου μας.
Φρέσκο Παραδοσιακό Ψωμί – Η καρδιά μας που χτυπά κάθε πρωί
Το ψωμί μας ζυμώνεται καθημερινά από την αρχή, χωρίς βιασύνη.
Αλεύρια εκλεκτής ποιότητας, σωστός χρόνος ωρίμανσης και ψήσιμο αργό, όπως πρέπει.
Από κλασική χωριάτικη, μέχρι προζυμένια, πολύσπορα και ειδικές συνταγές ημέρας:
το ψωμί της Ηπείρου έχει χαρακτήρα, σώμα και άρωμα που θυμίζει σπίτι.
Γλυκά Ταψιού – Οι γεύσεις που δεν ξεχνάς
Στην Αρτοποιία Ήπειρος τα γλυκά δεν φτιάχνονται για… να υπάρχουν.
Φτιάχνονται για να τα σκέφτεσαι.
Γαλακτομπούρεκο που τρέμει στο κουτάλι,
κανταΐφι που μυρίζει βούτυρο και καρυδόψιχα,
ραβανί, σάμαλι, εκμέκ, πορτοκαλόπιτα που μοσχοβολάει πορτοκάλια Ηπείρου…
Κάθε ταψί βγαίνει με περηφάνια, σαν να προορίζεται για οικογενειακό τραπέζι.
Όχι βιομηχανικό — χειροποίητο. Όχι έτοιμο — αυθεντικό.
Σφολιάτες που σε δένουν…
Κρουασάν βουτύρου, τυρόπιτες που «κρατσανάνε», σπανακόπιτες, λουκανικόπιτες και πολλές ακόμα επιλογές για μικρούς και μεγάλους.
Ψήνονται το πρωί, αλλά και μέσα στη μέρα, ώστε να υπάρχουν πάντα ζεστές, φρέσκες και νόστιμες επιλογές.
Φαγητά Ημέρας – Σπιτικές γεύσεις σαν να βγήκαν από κατσαρόλα γιαγιάς
Κάθε ημέρα, διαφορετικό πιάτο.
Όχι από συνήθεια, αλλά από έμπνευση!
Μακαρόνια με κιμά, γεμιστά, παστίτσιο, κοκκινιστά, σούπες, λαδερά, πίτες…
Όλα φτιαγμένα με αγνά υλικά, αγάπη και την παραδοσιακή τέχνη που κάνει την Ήπειρο ξεχωριστή.
Ένας χώρος που μυρίζει “βόλτα στο χωριό”
Μπαίνοντας στην Αρτοποιία Ήπειρος δεν βλέπεις απλώς προϊόντα.
Βλέπεις μια ζεστή καθημερινή παράδοση:
χαμόγελα,
φρεσκάδα,
μυρωδιές,
και ανθρώπους που αγαπούν αυτό που κάνουν.
Εδώ δεν ψωνίζεις…
Ξανάρχεσαι.
Αρτοποιία Ήπειρος – Γεύσεις φτιαγμένες με καρδιά
Ό,τι κι αν θελήσεις — ψωμί, γλυκό, σφολιάτα ή φαγητό ημέρας — στη Ήπειρος έχει μια σταθερή υπόσχεση:
Όλα είναι φρέσκα. Όλα είναι χειροποίητα. Όλα είναι φτιαγμένα με αγάπη.
Τα νεα απο το ΠΟΔΟΣΦΑΙΡΟ από την Α&Β ΠΕΙΡΑΙΑκαι τον ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ , στα https://peiraiotika.gr/
Διάβασε όλες τις ειδήσεις μας στο Google
Κάνε like στη σελίδα μας στο Facebook
Κάνε εγγραφή στο κανάλι μας στο Youtube
Κάνε like στη σελίδα μας στο https://www.tiktok.com/@stathisgiapappas3
Γίνε μέλος στο κανάλι μας στο Viber
Προσοχή! Επιτρέπεται η αναδημοσίευση του παραπάνω άρθρου ή μέρους του μόνο αν αναφέρεται ως πηγή τα https://peiraiotika.gr/ με ενεργό σύνδεσμο στην εν λόγω καταχώρηση.

































